Offer summary

Qualifications:

Proven professional experience in a similar role., Training in restaurant/bar management., Strong communication and interpersonal skills., Proficiency in English and/or other foreign languages..

Key responsibilities:

Oversee the dining room operations and ensure high service standards.

Manage staff and coordinate with kitchen personnel.

Engage with guests to enhance their dining experience.

Maintain a clean and organized dining environment.

Job description

Descrição da empresa

Fundada em 1954 em França, a Relais & Châteaux é uma Associação com 580 Hotéis e Restaurantes exclusivos em todo o Mundo, dirigida por empreendedores independentes, quase sempre famílias, apaixonados pelo seu ofício e profundamente comprometidos em cultivar relações autênticas com os seus hóspedes. Inserido nesta Associação, encontra-se a Herdade da Malhadinha Nova, em Albernoa, no concelho de Beja.

A Herdade da Malhadinha Nova encontra-se a recrutar para a posição de Chefe de Sala (M/F) - Beja.

Descrição do emprego

A Herdade da Malhadinha Nova - Relais & Châteaux, localizada em Albernoa, no concelho de Beja, encontra-se a recrutar para a posição de Chefe de Sala (m/f).

Habilitações

- Experiência profissional comprovada na função;
- Formação em restaurante/bar;
- Fortes competências de comunicação e relacionamento interpessoal;
- Proatividade, dinamismo e autonomia;
- Conhecimentos de Inglês e/ou outras Línguas estrangeiras;
- Disponibilidade de horários;
- Resiliência;
- Rigor e apresentação cuidada